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《体育学科知识》:运动生理学-肥胖与体重控制(二十二)

考点10 肥胖与体重控制

 

3.运动减肥的可能机制

减肥,使体重控制在适宜水平,有益于健康,已成为人们的共识。适宜运动被广泛认为是一种合理的有效的防肥减肥手段之一。研究认为,运动可以通过增加能量消耗(特别是耐力运动消耗脂肪)、适度降低食欲和减少食物摄入量、提高静息代谢率和抑制脂肪的生成来减少脂肪积累,达到减肥的目的。

(1)耐力运动消耗脂肪

耐力运动时消耗大量的能量,脂肪氧化供能是主要的形式,因此,耐力运动对人体内脂肪代谢的影响最为明显。运动时体内脂肪的利用受脂肪水解、脂肪动员、脂肪酸的运输以及骨骼肌对血浆游离脂肪酸的摄取等因素的影响。耐力训练不仅加速脂肪酸和磷酸甘油的氧化,同时也抑制脂肪酸的合成,阻碍甘油三酯的合成,从而达到体脂减少、控制肥胖的目的。

(2)适度运动降低食欲

运动对食欲的影响比较复杂,人体处于正常状态时,为保持能量平衡,往往是食欲、摄食量会随着运动量的增加而增加,弥补运动时的能量消耗;然而这种增加是不成比例的,运动量大到一定程度,使机体消耗太多的能量,出现运动性疲劳时,与摄食有关的神经内分泌因素会发生变化,食欲会被降低。

(3)增加基础代谢

单独依靠减少能量摄入而减肥的效果,往往因人体基础代谢率的降低而抵消;而体育运动能增加瘦体重,人体基础代谢率与瘦体重呈正相关关系。正常情况下,瘦体重越大,人体基础代谢率越高。运动能防止因能量摄入减少而降低的能量代谢。所以饮食控制和体育运动结合起来效果最佳。人体基础代谢率可以代表个体每天总能量消耗的60%-70%,人体基础代谢率仅增加1%-2%就可能在长期的体重调控方而起重要作用。体育运动,尤其是抗阻训练有助于维持节食期间的瘦体重,即维持人体基础代谢率。

(4)抑制脂肪生成

运动可以下调脂肪合成酶的基因表达,减少或抑制脂肪的合成,特别是高脂饮食后,脂肪生成加强,若进行运动,则减少脂肪的生成。运动可通过降低血浆胰岛素和减少能促发脂肪合成酶表达的物质,来实现脂肪合成酶的基因表达下调,妨碍脂肪的生成。

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