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“包薪制”是指在劳动合同中打包约定法定标准工作时间工资和加班费的一种工资分配方式，部分企业企图用“薪资打包”的方式，模糊掉劳动者的劳动报酬、福利待遇等。

“包薪制”确实在一定程度上使得劳动者收入具备了稳定性，也利于企业简化薪酬管理和会计处理流程。但这并不是否定加班费、餐费补助、高温补贴等存在的理由。

其一，加班费模糊。在“包薪制”下，加班费往往被模糊处理，导致劳动者难以获得应有的加班费。其二，福利待遇受损。除了加班费外，餐费补助、交通津贴、高温补贴等福利待遇也可能因“包薪制”而受损。其三，社保缴纳受影响。由于月薪不明确，可能会影响社会保险以及公积金的缴纳标准，进一步损害劳动者的权益。

虽然《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规赋予了用人单位依法制定内部薪酬分配制度的自主权，但内部薪酬分配制度的制定和执行须符合相关法律的规定。然而，目前法律对“包薪制”并没有明确的禁止性规定，也没有具体的解释细则，使其处于事实上的“法律空白地带”。这既给用人单位模糊操作以求得利益最大化创造了空间，也增加了劳动者维权的难度。

因此，为了保障劳动者的合法权益，需要进一步完善法律法规、加强监管力度、提高劳动者维权意识。

首先，完善法律法规。应进一步完善相关法律法规，对“包薪制”进行明确规定，保障劳动者的合法权益。

其次，加强监管力度。相关部门应加强对企业的监管力度，确保企业依法制定和执行内部薪酬分配制度。

最后，提高劳动者维权意识。劳动者应提高自身的维权意识，了解自己的权益和维权途径，及时维护自己的合法权益。