正常情况下,自助餐馆价格便宜却能盈利的关键原因是消费者的边际效用递减。 为什么是边际效用递减,感觉解释有误没有说服力。
2021-09-02 14:46:29
回答于 2021-09-07 23:03:39
同学你好: 自助餐一般靠心理作用吸引顾客。比如,我觉得我可以把成本吃回来。以为自助餐老板会亏死。 但是实际上 随着边际效用递减规律。越吃越不想吃,最后甚至想吐。 想吃的量与实际吃的量悬殊(眼睛大,肚子小)。这中间的差距就是自助餐的利润。
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