[相关题目] 小吃是老百姓惬意的口腹享受，更是一座城市的文化传承，但很多冠名为“老北京”的冒牌小吃大量出现，既影响游客印象，也让老北京小吃身陷尴尬的“李逵李鬼”之辩，其实老北京小吃并非没有标准，但冒名小吃大行其道，恐怕是因为现行标准是民间组织制定，具备的只是指导意义吧。但要把这种自发形成的标准放在打假领域，在缺少官方支持和参与的背景下，恐怕力有不逮，老北京的小吃并非某个特定的品牌，因此很难按商标法来进行维权，只有让传统小吃纳入省市一级的质量标准体系中，让质量技术监督局进行市场监督，有据可依的执法，才能让传统小吃保持纯正的味道。 这段文字最合适的标题是（   ）。